雖然壽喜燒的湯汁鹹得令人難以下嚥、無法單喝，但是他匯聚了蝦子的精華、蛤蜊的鮮美，直接倒掉就太可惜嚕。
材料：美味湯汁、洋蔥、火鍋豬肉片、兩顆雞蛋、九層塔（自己亂加的，因為兒子採一大堆..）
作法：先準備一些昨天切剩的洋蔥下鍋一樣炒至金黃
然後加入火鍋豬肉片拌炒至反白
加入醬汁
準備兩顆雞蛋🥚稍微打散倒入，依照自已喜歡的熟度關火，用一點太白粉或地瓜粉勾芡後更滑順好吃唷！
如果家裡有這些東西可以稍作點綴，沒有也沒關係
搭啷！！完成啦～結果九層塔的香氣老公意外喜歡 趕緊來試試看吧 ❤️
對壽喜燒有興趣的朋友可以去看我上一篇文唷😁
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